Joseph Bovet est né le 7 octobre 1879 à Sales (Suisse) en Gruyère. L'Abbé Bovet et Jean-Marie Musy étaient faits pour se comprendre, enracinés dans le même sol, épris l'un et l'autre de la même terre natale en Gruyère.

C'est à Jean-Marie Musy que pensait l'abbé Bovet, auteur du "Vieux chalet" lorsqu'il ajouta à son chant rustique, célèbre aujourd'hui dans le monte entier, la strophe sur le "nouveau chalet," que "Jean, d'un coeur vailant a reconstruit plus beau qu'avant".

LE VIEUX CHALET
Abbé Joseph Bovet
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Là-haut, sur la montagne, l'était un vieux chalet;
Murs blancs, toit de bardeaux, devant la porte, un vieu bouleau;

Là-haut, sur la montagne, croula le vieux chalet;
La neige et les rochers s'étaient u nis pour l'arracher;

Là-haut, sur la montagne, quand Jean vient au chalet;
Pleura de tout son coeur sur les débris de son bonheur;

Là-haut, sur la montagne, l'est un nouveau chalet;
Car Jean, d'un coeur vaillant, l'a reconstruit, plus beau qu'avant;
 

"O Grandvillard, au coeur de la Gruyère. Nous les aimons, tes toits de bardeaux gris. Tes noirs sapins leur font un cadre austère, mais à leurs pieds, paisible, tu souris".
(Chanoine Joseph Bovet)